독일 리슬링 등급 타펠바인: 재배지 구분이 없다. (EU 내 아무 밭에서 재배한 포도로 양조) 도이처 타펠바인: 독일산 포도로 만든 테이블 와인 란트바인: 스물여섯개 재배 지역이 정해져 있다. 크발리텔츠바인: 퀄리티와인. 13개 생산지역이 지정되어 있음. 이 단계까지 보당 가능. 프레디카츠바인: 최상급 리슬링, 가당이 허용되지 않음. 머스트(발효 전 포도즙)의 당도에 따라 6등급으로 나뉨. 재배 지역에 따라 최소당도는 조금씩 다름. 예를들어 모젤과 라인가우의 최소당도 기준은 다음과 같다. (단위: 웩슬레) 등급 Mosel Rheingau 카비네트 (Kabinett) 70 73 슈페트레제 (Spätlese) 76 85 아우스레제 (Auslese) 83 95 베렌아우스레제 (Beerenauslese), 아이..