23.03.25 와인모임 (민아네 와인한상)
1. Cinque Campi - L'Artiglio 2016
살구, 허브, 너티함.
좋은 산도, 깔끔한 피니시.
2. Domaine Bertrand Bachelet Maranges 2020
잘 익은 붉은 과실, 장미, 오크(바닐라)
적당한 산도, 부드러운 타닌, 약간 거친 마무리
3. Elio Grasso Gavarini Vigna Chiniera 2011
붉은 과일, 마른 장미, 소나무 숲향, 간장, 오리엔탈 스파이스, 너티함
좋은 산도, 미디엄+ 탄닌, 감칠맛, 긴 피니시
4. Il Marroneto Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino 2009
약간은 아쉬운 바틀 컨디션
미약한 1차향, 더스트, 졸인 간장, 너티함
찌르는 산도, 높은 탄닌, 감칠맛, 긴 피니시
5. Corison Kronos Cabernet Sauvignon 2010
보르도 그랑크뤼 + 나파맛
6. Suenen Oiry Grand Cru Blanc de Blancs
블랑드블랑 다운 맛
시트러스, 브리오슈, 흰꽃향
높은 산도, 부드러운 기포, 깔끔한 뒷맛
7. Emmanuel Brochet Selectionne Millesime 2008
어린데도 맛있는 맛.
청사과, 시트러스, 브리오슈, 아몬드, 분필, 인동덩굴
높은 산도, 기분좋은 쌉쌀함. 긴 피니시
8. Gary Farrell Hallberg Vineyard Pinot Noir 2017
화사하지만 무겁지 않은 맛.
딸기, 다크체리, 홍차, 제비꽃, 오리엔탈 스파이스
적당한 산도, 깊은 바디, 약간의 달큰함, 긴 피니시
9. La Stoppa Vino del Volta 2010
산도가 좋은 스위트
무화과, 살구, 건포도, 감귤꽃
높은 산도, 높은 당도, 긴 피니시.
10. Henri Giraud Solera Ratafia Champenois
복숭아, 배, 너티함
좋은 산도, 높은 당도, 높은 알콜임에도 크게 거슬리지 않음.
11. Alpha Domus Beatrix Sparkling Rose NV
12. Domaine Yannick Amirault Bourgueil
모임일자: 23.03.25
모임장소: 민아네 와인한상
모임컨셉: BYOB
온라인으로 알고 있던 분께서 서울에 올라오신다고 하셔서
민아네 와인한상에서 모임을 가지게 되었습니다.
(+민아네 와인한상 단골분 아내의 생일축하 모임과 겹쳐서 인원이 늘어난...ㅎㅎ)
처음 뵙는 분들과 몇번 뵈었던 분들이 함께 모여서 와인을 마시게 되었지만
어색하지 않고 즐거운 자리였습니다. 이런게 와인의 매력 중 하나가 아닌가 싶네요 ㅎㅎ