와인 시음기
Les Courtines Grande Réserve Blanc
각꾸
2023. 1. 18. 18:31
Les Courtines Grande Reserve Blanc 2019
르 꼬르틴 그랑 리저브 블랑 2019
Varieties: Sauvignon blanc 60%, Gros Manseng 20%, ColomBard 20%
품종 : 소비뇽블랑 60%, 그로망상 20%, 콜롬바드 20%
Region: Languedoc, France
지역: 랑그독, 프랑스
다음은 수입사 홈페이지의 와인 설명
테이스팅
미디엄 바디에 신선하고 복합적인 과실향이 집중감 있는 아로마를 보여준다. 둥글둥글한 질감과 살짝 느껴지는 오크 피니시가 조화롭게 입안을 감싼다.
푸드매칭
숙주우삼겹 볶음, 숯불 닭꼬치 구이, 군옥수수, 통양파버터구이
양조방법
잘지중해풍의 기후를 가졌으며 돌과 점토질의 토양에서 자란 잘 익은 포도 송이를 수확하여 줄기를 제거 후 압착한다. 9~12개월간 프렌치 오크 숙성을 거친다.
시음평
무난한 맛. 약간의 단맛 높은 산미, 지푸라기향이 특이함. 봉골레와 궁합 좋음.
와인킹 와인 세트로 구입 (병당 만원대)
2020.10.16 시음
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